Cum să deschizi un magazin alimentar
Video: Te gândești să deschizi o afacere? Privește acest video și nu fă greșelile pe care le-am făcut eu! 2024, Iulie
Profesioniștii susțin că există doar 3 factori cheie pentru succesul unui magazin de produse. În primul rând, acesta este locul său, în al doilea rând, un loc și, în al treilea rând, încă o dată un loc. De ce? Deoarece după ce banii au fost investiți în camera selectată, nu va fi posibil să îi returnați. Vom vorbi despre cum să alegem locația magazinului, ce criterii ar trebui să îndeplinească și câte procente de nerespectare a acestor condiții reduce fluxul de clienți, vom discuta în acest articol.
Manual de instrucțiuni
1
Magazinul trebuie să fie amplasat la parterul clădirii. Nu la subsol, nici la subsol, nici la etajul doi. Uneori există proprietari care aranjează magazine la etajul doi și așteaptă un flux de clienți. Așteptarea lor nu este destinată să devină realitate. Etajul al doilea sperie 50-70% dintre cumpărători.
2
Nu trebuie să existe pași la intrare. Acest factor de percepție psihologică a intrării în magazin taie alte 15% din cumpărători.
3
Apropierea fluxurilor pietonale ar trebui să fie maximă. Abordarea magazinului ar trebui să fie convenabilă. Prezența oricăror obstacole și obstacole (râuri, găuri săpate etc.) este extrem de nedorită. Pe lângă pietoni, trebuie acordată atenție șoferilor. Este necesar să evaluați dacă accesul cu mașina va fi convenabil, dacă există un loc de parcare.
4
Apropierea de complexe comerciale și de divertisment. În primul rând, centrul comercial este un centru de atracție pentru locuitorii regiunii și, în al doilea rând, garantează prezența unui flux pietonal stabil.
5
Apropierea de transportul public. Principalii cumpărători vor fi persoane al căror traseu obișnuit de mișcare trece direct lângă magazin. Este naiv să credem că cumpărătorii din partea cealaltă a străzii vor vizita regulat magazinul. Un drum pe patru direcții taie întreg fluxul de clienți. Iar nevoia de a traversa drumul bipolar va priva magazinul de „doar” 70% dintre clienți.
6
Locație în apropierea imobilului locativ. Populația din împrejurimi va deveni principalul public țintă al magazinului. Raza de acoperire a prizei este de 750-1000 metri. La această distanță de la magazin până la locuință, cumpărătorul merge pe jos în aproximativ 10 minute. Atunci când se calculează numărul mediu de consumatori, influența concurenților pe teritoriul de acoperire care se intersectează ar trebui exclusă. Atunci când analizăm publicul țintă, trebuie să calculăm numărul de apartamente (gospodării) și nivelul consumului acestora (statutul social predominant al populației). Acest lucru ne va permite să determinăm în continuare sortimentul, deoarece este imposibil să satisfacem absolut toți clienții, iar consumatorii din diferite grupuri sociale nu se intersectează într-un singur loc.
7
Prezența sau nevoia de comunicare. Este foarte dificil să remediați astfel de lucruri. Cablarea și conectarea capacităților electrice, a apei, a apelor uzate, a disponibilității fezabilității tehnice, a timpului și a procedurii de acord asupra documentației relevante - toate acestea trebuie, de asemenea, stabilite în buget și în planul de timp.
Cumpărătorul nu urcă scările, nu merge la etajul doi, nu traversează drumul și nu merge la un magazin situat mai departe decât la o plimbare de 10 minute de casă. Dacă decideți să deschideți un magazin de conveniențe, toate aceste nuanțe ale comportamentului consumatorului trebuie luate în considerare atunci când alegeți o locație adecvată. Cu cât mai multe criterii descrise mai sus vor fi îndeplinite inițial, cu atât este mai mare probabilitatea succesului viitorului magazin.
