Cum să organizezi o afacere hotelieră

Afacerea hotelieră devine din ce în ce mai competitivă an de an. Dar acest lucru nu înseamnă că nu este posibilă intrarea pe această piață. Cu o abordare corectă, succesul în afacerile hoteliere poate fi obținut, deoarece, conform statisticilor, doar 40% dintre vizitatori stau în hoteluri mari, restul preferă hoteluri mici și confortabile.

Manual de instrucțiuni

1

Pentru a organiza o afacere hotelieră, nu sunt necesare documente speciale. Pentru a începe, înregistrați-vă ca persoană juridică, cumpărați sau închiriați o clădire, coordonați-vă activitățile cu SES, autoritățile fiscale, secțiile de pompieri și alte instituții.

2

Atunci când alegeți un loc pentru un hotel, plecați de la faptul că pentru un hotel cu 10 camere, suprafața totală a camerei ar trebui să fie de cel puțin 500 de metri pătrați. Ei bine, dacă nu există organizații concurente în apropiere, clădirea va fi amplasată departe de drum, dar nu și pe cele mai îndepărtate străzi. Căile de acces convenabile ar trebui să fie un mare avantaj. În ceea ce privește tipul de spații, cea mai bună opțiune ar fi achiziționarea unei pensiuni comunale. Este excelent pentru crearea de camere, în plus, nu trebuie să cheltuiți bani pentru reamenajare și reconstrucție.

3

Apoi, tratați-vă cu capitalul, dacă este necesar și reparațiile cosmetice, achiziționați echipamentul necesar. Mobilierul poate fi achiziționat la vânzări. Într-un hotel mic, nu ar trebui să fie șic. Principalul lucru pe care trebuie să-l creezi este cosiness.

4

Când planificați un hotel, nu uitați că, pe lângă camere și un living, va trebui să dotați o cameră de cazane și o cameră de cazane. Dacă în zona viitorului hotel există comunicări centrale, atunci puteți economisi mult. Nu uitați însă că, pe lângă costurile nerecurente asociate achiziției de imobiliare și echipamente, există costuri de exploatare: alimentare cu apă și căldură, electricitate, servicii de comunicații, securitate etc.

5

În ceea ce privește personalul hotelului, va fi suficient să angajați patru persoane, cu condiția ca hotelul să fie proiectat pentru 10 camere, adică. aproximativ 20 de paturi. Dacă hotelul are o unitate de catering sau dacă intenționați să furnizați servicii suplimentare, de exemplu, bar, biliard, saună, veți avea nevoie de câțiva mai mulți angajați.