Cum să deschizi un punct cu băuturi de tiraj

Poate părea surprinzător pentru străini, dar vara în Rusia se întâmplă încă și în fiecare an devine tot mai cald. Mulți se grăbesc să își potolească setea cumpărând sticle de apă, dar majoritatea preferă în continuare băuturile să se vărseze. Cum de a deschide un punct pe care în sezonul de vară vă va putea oferi pentru tot anul viitor?

Manual de instrucțiuni

1

Decideți ce fel de băuturi aveți de comercializat. Chiar dacă este vorba de bere de bere, atunci nu trebuie să obțineți o licență. Este necesar doar să informați departamentul local din Rospotrebnadzor că ați început vânzarea cu amănuntul a băuturilor cu conținut scăzut de alcool. Cu toate acestea, chiar dacă decideți să tranzacționați cu limonadă, kvass sau ceai, asigurați-vă că completați o cerere corespunzătoare Serviciului Federal de Supraveghere a Protecției Drepturilor Consumatorului și Bunăstarea Omului.

2

Decideți dacă veți închiria o cameră sau doar configurați un cort pentru comerț. Dacă închiriați o cameră, atunci aceasta trebuie să respecte toate standardele sanitare și siguranța împotriva incendiilor. Reprezentanții serviciului de supraveghere sanitară și epidemiologică și pompieri trebuie să vă informeze cu privire la decizia lor cu privire la sediu (după examinare). Obțineți opinii relevante de la angajații acestor servicii.

3

Dacă intenționați să înființați un cort pentru comerțul cu băuturi, atunci contactați administrația din zona dvs. pentru permisiunea de a instala în acest loc. Dacă terenul pe care va fi amenajat cortul este proprietate privată, atunci trebuie să obțineți permisiunea de la proprietarul site-ului. Pe teritoriul casei, în conformitate cu standardele sanitare, este interzisă amenajarea de corturi.

4

Cumpărați toate echipamentele necesare pentru comerț. Cumpără toate mărfurile necesare. Când achiziționați, acordați atenție faptului că atât echipamentul, cât și bunurile au toate certificatele de calitate necesare.

5

Încheiați un acord privind întreținerea echipamentelor și spațiilor. Înainte de a deschide un punct, înregistrați o casa de marcat la Rospotrebnadzor și la biroul fiscal.

6

În cazul în care dumneavoastră înșivă nu intenționați să tranzacționați, angajați vânzători. Angajați paznici sau încheiați un acord cu securitatea privată pentru a vă deservi punctul. Dacă deschideți un punct pentru comerțul cu băuturi pentru îmbuteliere în interior, echipați-l cu un sistem de alarmă și (dacă este posibil și în acord cu proprietarul), instalați o cameră de supraveghere video.