Cum se organizează o expoziție-vânzare de miere

Expoziția și vânzarea de miere are mai multe obiective. Furnizorul are ocazia de a introduce potențialii cumpărători în întreaga gamă de produse, iar cumpărătorul poate alege dintre multe soiuri pe cea care i se potrivește cel mai bine. O expoziție-vânzare de miere poate fi organizată la un magazin alimentar, ca parte a unei expoziții agricole. Organizatorii pot fi cluburi de apicultura, horticultură sau medicină alternativă.

Veți avea nevoie

• - date despre furnizori;

• - sortiment aproximativ;

• - spații;

• - promotor;

• - vesela de unica folosinta;

• - broșuri.

Manual de instrucțiuni

1

Definiți obiectivele expoziției de vânzări. În primul rând, aveți grijă de cumpărător. El ar trebui să poată face cunoștință cu exponatele, ca în orice expoziție. În același timp, ar trebui să vrea să cumpere ceva. Scopul furnizorului este de a face o declarație despre sine și de a stabili sau consolida contacte de afaceri cu potențiali intermediari. Dacă organizați un eveniment într-un magazin, atunci el are și propriul său interes. Vânzătorul dorește să extindă cercul de clienți, chiar dacă sunt interesați în primul rând de un anumit produs.

2

Aflați câți producători de miere din zona dvs. și ce soiuri au acest produs. Este foarte bine dacă unul dintre ei dorește să vândă alte produse apicole - pâine de albine, propolis, jeleu regal etc. Este posibil să se negocieze cu vânzătorii, dacă au literatură despre apicultură.

3

Luați în considerare dacă este posibil să atrageți producători de miere din alte regiuni. Pentru o expoziție mică-vânzare într-un magazin sau club, acest lucru nu este necesar. Dar dacă evenimentul are loc ca parte a unei conferințe agricole sau în timpul unei mari vacanțe - de ce să nu o faci? Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să aveți grijă de plasarea participanților în avans.

4

Denumiți evenimentul. Titlul trebuie să reflecte exact ceea ce vizitatorul poate vedea și cumpăra în cadrul expoziției-vânzare. Dacă invitați apicultorii doar din regiunea dvs., expoziția poate fi numită „Miere din regiunea Moscovei” sau „Miere Altai”. Dacă sunt prezentate alte produse apicole acolo, specificați numele.

5

Gândiți-vă la plasarea produsului. Cumpărătorul ar trebui să-l vadă bine și să poată încerca. Dacă organizați un târg de miere la un magazin alimentar, acesta nu ar trebui să interfereze cu alți clienți. Ferestrele umplute cu borcane de miere, în care se găsesc întotdeauna produsele obișnuite, nu numai că nu vor atrage atenția, dar pot distrage clienții obișnuiți ai magazinului. Pentru o expoziție și vânzare de miere, este mai bine să alocați un loc separat.

6

Plasați cel puțin o masă cu mai multe borcane deschise de miere, precum și mai multe rafturi. Încercați să prezentați miere ambalată în borcane și în vrac. Pe tabele separate, pot fi prezentate și alte produse apicole și literatură.

7

Aveți grijă de linguri sau batiste. De obicei, un furnizor de miere are unul, dar cel mai bine este să se aprovizioneze. Vizitatorul ar trebui să poată încerca produsul care i-a plăcut. Livrarea de containere din plastic nu va afecta niciunul.

8

Organizați o campanie publicitară. Este posibil să nu fie foarte tare, însă potențialii vizitatori, în orice caz, ar trebui să afle unde și când va avea loc o expoziție și vânzare și ce se poate cumpăra pe ea. Postați anunțuri în ziarele locale, televiziune și forumul orașului. Puteți face afișe. Pe ele scrieți numele, ora și data expoziției-vânzare, un sortiment aproximativ. Tipăriți sau comandați pliante și cereți permisiunea de a le pune pe rafturile din cele mai apropiate puncte de vânzare.

Fii atent

Promotorul nu trebuie să fie doar aspectul atractiv, ci trebuie să aibă cel puțin o idee minimă a proprietăților diferitelor soiuri de miere.

Sfaturi utile

Este foarte util să contactați departamentul de dezvoltare a pieței de consum al administrației locale. Acolo vă vor spune exact unde și în ce interval de timp este mai bine să vă organizați evenimentul. Expoziția-vânzarea poate fi inclusă în planul expozițiilor și târgurilor de afaceri din oraș.

Cu ceva timp înainte de deschiderea expoziției-vânzare, puteți oferi mai multe articole în ziare despre proprietățile diferitelor soiuri de miere și despre modul în care sunt utile alte produse apicole.

Pentru expoziție și vânzare, puteți pregăti o mică broșură publicitară, care vorbește despre diferite soiuri de miere și alte produse apicole.