Cum să alegeți o mașină de cafea atunci când cumpărați

O mașină de cafea permite fanilor acestei băuturi aromate puternice să se bucure chiar și în afara cafenelei. O mașină bună și configurată corect vă poate aduce foarte mult profit dacă o instalați într-un loc cu un flux mare de oameni.

Principiile alegerii unei mașini de cafea

În ciuda avantajelor evidente ale mașinilor de cafea, acestea pot fi găsite în Rusia nu atât de des. Mulți oameni pur și simplu nu știu cum să aleagă acest dispozitiv: ce determină calitatea cafelei și funcționarea mașinii?

În primul rând, atenție la ce se prepară cafeaua din mașină. Materiile prime pot fi naturale (boabe măcinate) sau solubile. Proprietățile și criteriile de selecție ale mașinii de cafea depind de aceasta.

Masina de cafea naturala

Dacă mașina face cafea din fasole naturală, atunci calitatea și gustul băuturii sunt îmbunătățite semnificativ. Dar prețul mașinii în sine crește și el.

Vă rugăm să rețineți dacă mașina de cafea are o mașină de tocat cafea. Depinde de cât de dificil este procesul de realimentare a utilajului. Când cumpărați un distribuitor cu o mașină de tocat cafea, aflați care este resursa sa de uzură, deoarece acesta este unul dintre cele mai importante puncte, afectează atât performanța întregului dispozitiv, cât și gustul cafelei. Dacă cumpărați o mașină uzuală, atunci cuțitele din mașina de tocat cafea sunt probabil foarte uzate, iar gustul cafelei va fi mai prost.

Aflați ce metodă de preparare a cafelei. Există două tipuri de bere: espresso și o presă franceză. Espresso, sau metodă de înaltă presiune, când apa transformată în abur este trecută prin boabele de cafea măcinate sub presiune ridicată. Gustul băuturii este puțin mai gros și mai saturat decât în ​​cazul metodei cu presiune joasă. O presă franceză (metoda de joasă presiune) implică faptul că apa caldă trece pur și simplu prin cafea, care este fabricată ca într-o ceașcă obișnuită. În cele din urmă, băutura este redirecționată către un pahar, iar cea mai groasă - către un recipient special.

În astfel de mașini se folosesc două tipuri de filtre: permanente (metalice sau din plastic) sau înlocuibile (hârtie). Prima opțiune necesită o întreținere regulată a filtrului, deoarece acesta trebuie curățat din când în când. Cu a doua opțiune, trebuie doar să schimbați permanent filtrele.